"Här är de olika riskakor som testades och mängden oorganisk arsenik."
"” Den rekommenderade dosen ger en daglig mängd oorganisk arsenik som i värsta fall endast ligger på hälften av lägsta dos som kan leda till döden ”, säger toxikolog Leif Busk i ett pressmeddelande."
"– Sedan häller du av vattnet när riset är färdigt, då minskar du halterna av oorganisk arsenik."
"– Det vore fel när vi har vetskap om att livsmedlet innehåller oorganisk arsenik, att vi inte informerar allmänheten om detta ämnet, även om vi inte överkonsumerar ris, säger Petra Bergkvist."
"De nya gränsvärdena för giftet infördes den 1 januari 2016, efter en larmrapport om höga halter av oorganisk arsenik i ris."
"Katarina Gårdfeldt är docent i oorganisk miljökemi vid Chalmers tekniska högskola i Göteborg och har bedrivit en stor del av sin forskning kring global spridning av miljögifter, bland annat ombord på olika isbrytare."
"Från nästa årsskifte gäller nya gränsvärden oorganisk arsenik, som är den giftigaste formen av arsenik, i risprodukter."
"Kosttillskottet innehåller så mycket oorganisk arsenik att den rekommenderade dagliga dosen ligger på hälften av den som kan leda till döden."
"Rekryteringsgruppen har fört fram tre kandidater till hörandeförsamlingen : Karin Dahlman-Wright, professor i molekylär endokrinologi vid Karolinska Institutet samt Kristina Edström, professor i oorganisk kemi vid Uppsala universitet."
"Tittar man på totalekonomin blir det ungefär samma som för en bil som går på fossila bränslen, säger Torbjörn Gustafsson, lektor i oorganisk kemi vid Uppsala universitet."